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寒潮过后!猪价涨出“新纪录”!肉价要起飞?猪市仍有“一险”!

发布日期:2021-11-24 19:43   来源:未知   阅读:

  11月进入尾声,此轮寒潮天气过后,气温明显走低,但是,北方养殖户出栏难度也有所下滑,受养殖户逢高出栏情绪反弹,北方屠企有一定稳价的表现,在东北以及华北地区,猪价呈现稳中伴涨的态势,东北猪价也陆续涨入“8字头”,在华北地区多地猪价即将冲高9元/斤!

  而在南方地区,寒潮过后,消费者对于腌制腊肉的情绪也明显增强,南方市场猪源不足的表现进一步放大,屠宰呈现明显涨价的态势,在云贵川以及两广等地,猪价也达到了阶段性的高点,其中,在广东以及浙江、四川等地,猪价距离10元/斤仅有一线之隔!

  由于国内标猪、肥猪的价差较大,南方地区价差普遍超过了1元/斤,北方地区价差也超过了0.5元/斤,价差的扩大化也让养殖户养大猪的情绪高涨,市场生猪供给持续低迷,腌制腊肉的节奏加快,也将支撑未来一段时期内,猪价呈现横盘上涨的趋势,而时间节点或将要延续至12月中旬阶段!

  目前,国内生猪价格冲高8.91元/斤,猪价涨出了“新纪录”,行情刷新今年下半年以来的新高,据数据显示,目前,国内生猪价格已经回暖至5月底的行情!猪价大幅走强,肉价也要起飞!

  在笔者的家乡,本地农村集贸市场,猪肉价格徘徊在14~15元/斤,而在附近不少商超,猪肉价格达到了15~16元/斤,肉价明显上涨!但是,在南方地区,猪肉价格涨势更强,其中,川渝以及两广等地传统猪肉消费市场,猪肉价格已经悄然冲高20元/斤!

  而随着本轮寒潮过后,生猪价格将迎来新一轮上涨的趋势,预计,猪肉价格仍将呈现明显反弹的态势,在12月中旬前后,北方地区猪肉价格或将涨至17~18元/斤,而在南方地区猪肉价格或将冲高20~25元/斤,猪肉涨价凸显,但是,由于市场生猪产能释放以及集团化猪企持续压栏,市场二次育肥以及压栏生猪集中出栏,猪价进入12月中下旬将呈现明显回调的现象,届时肉价也将有震荡下行的趋势!

  个人认为,虽然,本轮寒潮过后,猪市将迎来一段较长的上涨周期,但是,猪市仍有“一险”!相信很多养殖户还历历在目,今年元旦后,国内生猪价格冲高36.77元/公斤,猪价呈现持续下行的行情,而如今国内生猪产能恢复,市场生猪出栏进入释放期,虽然养殖户压栏加剧了行情的走高,但是,市场待出栏的生猪规模也大幅增加,而年底也是集团化猪企年度出栏计划完成的关键时期,届时,养殖户出栏情绪高涨,市场冷冻猪肉也将集中入市,猪市有明显冲高回落的风险,个人认为,12月下旬猪价或将回调至7~8元/斤,受春节利好支撑,猪价仍有窄幅上行的趋势,但是,整体来看,猪价也将进入趋势下跌的周期,尤其是进入明年3~4月份,APFE展商动态:双星新材光学膜高功能聚酯薄膜,利空扎堆到来,猪价不排除会再次探底5~6元/斤!

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